क्रमांक |
हिंदी नाम |
अंग्रेजी नाम |
1 |
गेहूँ |
Wheat |
2 |
चावल |
Rice |
3 |
मक्का |
Maize / Corn |
4 |
जौ |
Barley |
5 |
जई |
Oats |
6 |
बाजरा |
Millet |
7 |
राई |
Rye |
8 |
ज्वार |
Sorghum / Jowar |
9 |
कुट्टू |
Buckwheat |
10 |
राजगिरा |
Amaranth |
11 |
कांगनी |
Foxtail Millet |
12 |
कोदो |
Kodo Millet |
13 |
सामा/समा के चावल |
Little Millet |
14 |
कंगु/चीना |
Proso Millet |
15 |
मंडुआ/रागी |
Finger Millet |
16 |
चना |
Chickpea / Gram |
17 |
दालें |
Pulses |
18 |
अरहर दाल |
Pigeon Pea |
19 |
मूंग दाल |
Green Gram |
20 |
उड़द दाल |
Black Gram |
21 |
मसूर दाल |
Lentil |
22 |
मटर |
Pea |
23 |
लोबिया |
Cowpea |
24 |
राजमा |
Kidney Bean |
25 |
सोयाबीन |
Soybean |
26 |
गवार |
Cluster Bean |
27 |
चौला/बरबटी |
Yardlong Bean |
28 |
सेम |
Broad Bean / Lima Bean |
29 |
कुल्थी |
Horse Gram |
30 |
मखाना |
Fox Nut / Lotus Seed |
31 |
साबूदाना |
Sago |
32 |
सूजी/रवा |
Semolina |
33 |
मैदा |
Refined Flour |
34 |
बेसन |
Gram Flour |
35 |
आटा |
Flour |
36 |
चावल का आटा |
Rice Flour |
37 |
मक्के का आटा |
Maize Flour |
38 |
चोकर |
Bran |
39 |
दलिया |
Broken Wheat / Groats |
40 |
मुरमुरा |
Puffed Rice |
41 |
पोहा |
Flattened Rice |
42 |
लाई/लावा |
Puffed Grain |
43 |
जौ का आटा |
Barley Flour |
44 |
जई का आटा |
Oat Flour |
45 |
बाजरे का आटा |
Millet Flour |
46 |
राई का आटा |
Rye Flour |
47 |
ज्वार का आटा |
Sorghum Flour |
48 |
कुट्टू का आटा |
Buckwheat Flour |
49 |
राजगिरे का आटा |
Amaranth Flour |
50 |
कांगनी का आटा |
Foxtail Millet Flour |
51 |
कोदो का आटा |
Kodo Millet Flour |
52 |
समा के चावल का आटा |
Little Millet Flour |
53 |
कंगु का आटा |
Proso Millet Flour |
54 |
मंडुआ का आटा |
Finger Millet Flour |
55 |
चने का आटा |
Chickpea Flour |
56 |
अरहर दाल का आटा |
Pigeon Pea Flour |
57 |
मूंग दाल का आटा |
Green Gram Flour |
58 |
उड़द दाल का आटा |
Black Gram Flour |
59 |
मसूर दाल का आटा |
Lentil Flour |
60 |
मटर का आटा |
Pea Flour |
61 |
लोबिया का आटा |
Cowpea Flour |
62 |
राजमा का आटा |
Kidney Bean Flour |
63 |
सोयाबीन का आटा |
Soybean Flour |
64 |
अलसी के बीज |
Flax Seeds |
65 |
तिल के बीज |
Sesame Seeds |
66 |
सरसों के बीज |
Mustard Seeds |
67 |
मेथी के बीज |
Fenugreek Seeds |
68 |
अजवाइन |
Carom Seeds / Ajwain |
69 |
जीरा |
Cumin Seeds |
70 |
सौंफ |
Fennel Seeds |
71 |
धनिया |
Coriander Seeds |
72 |
कलौंजी |
Nigella Seeds |
73 |
खसखस |
Poppy Seeds |
74 |
रामदाना |
Amaranth Seeds |
75 |
चीया के बीज |
Chia Seeds |
76 |
क्विनोआ |
Quinoa |
77 |
कनोला |
Canola |
78 |
सूरजमुखी के बीज |
Sunflower Seeds |
79 |
कद्दू के बीज |
Pumpkin Seeds |
80 |
तरबूज के बीज |
Watermelon Seeds |
81 |
भांग के बीज |
Hemp Seeds |
82 |
राजगिरा का लावा |
Puffed Amaranth |
83 |
मक्के का लावा |
Popcorn |
84 |
धान का लावा |
Puffed Paddy |
85 |
जौ का लावा |
Puffed Barley |
86 |
गेहूँ का लावा |
Puffed Wheat |
87 |
चने का लावा |
Puffed Chickpea |
88 |
मूंग का लावा |
Puffed Green Gram |
89 |
ज्वार का लावा |
Puffed Sorghum |
90 |
बाजरे का लावा |
Puffed Millet |
91 |
साबूदाने की खिचड़ी |
Sago Pilaf |
92 |
सूजी का उपमा |
Semolina Upma |
93 |
पोहे का नाश्ता |
Flattened Rice Snack |
94 |
मुरमुरे का भेल |
Puffed Rice Bhel |
95 |
बेसन की चक्की |
Gram Flour Bar |
96 |
मक्के की रोटी |
Maize Flour Roti |
97 |
बाजरे की रोटी |
Millet Flour Roti |
98 |
ज्वार की रोटी |
Sorghum Flour Roti |
99 |
मक्के का दलिया |
Maize Grits |
100 |
जौ का दलिया |
Barley Grits |
Friday, 11 April 2025
अनाज और उनसे बने उत्पाद
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